Оборудване за линия за производство на паста

Оборудване за линия за производство на паста

Преглед на производствения процес
Смесване: Сухите и мокрите съставки се смесват равномерно, за да се получи тесто.
Екструзия: Тестото се оформя чрез-екструзия под високо налягане.
Сушене: Тестото се дехидратира и оформя.
Охлаждане и опаковане: След охлаждане тестото се опакова и съхранява на сухо място.

Производствената ни линия е високоефективна и енергийно-ефективна през целия процес, с нисък процент брак (<5%) and stable production output.

Линията за производство на макарони обикновено се състои от следните основни компоненти:

1. Миксер:

2. Екструдер:
Функция: Тестото се подлага на висока температура и високо налягане от шнека на екструдера, преди да бъде екструдирано през матрица.
Матрицата на екструдера е от решаващо значение за определяне на формата на макароните. Чрез смяна на матрицата можете да произвеждате различни форми на макарони, като тръби, спирали, пеперуди и черупки. Високата температура и високото налягане по време на процеса на екструдиране спомагат за денатурирането на протеина, създавайки уникална текстура.

3. Фреза:
Функция: След като макароните се извадят от матрицата, ножът ги нарязва на отделни парчета според зададената дължина.
Скоростта и дължината на ножа могат да се регулират, за да поемат макаронени изделия с различна дължина.

4. Сушилня:
Функция: Прясно екструдираните макарони имат високо съдържание на влага и изискват сушене, за да се удължи срокът им на годност и да се постигне желаната текстура. 5. Охладител:
Функция: Изсушените макарони са на висока температура и трябва да се охладят, за да се върнат до стайна температура за последващо опаковане и съхранение.
Характеристики: Въздушно охлаждане или принудително въздушно охлаждане се използва за осигуряване на равномерно охлаждане на макароните.

Макароните се екструдират, като различни форми могат да бъдат заменени за екструдиране на кухи или плътни кръгли юфка, както и различни разновидности като спирални черупки, букви, висящи цветя, колела и др.

Популярни тагове: оборудване за линия за производство на тестени изделия, Китай производители на оборудване за производствена линия за макаронени изделия, доставчици

Предимства на нашата производствена линия за макарони:

1. Автоматизация и висока ефективност: Автоматизираната производствена линия значително подобрява ефективността на производството и намалява разходите за труд.

2. Стабилно качество на продукта: Прецизният контрол на процеса гарантира постоянен вкус, външен вид и хранително съдържание на макароните.

3. Диверсифицирано производство: Взаимозаменяемите форми позволяват производството на различни форми на макарони, за да отговорят на нуждите на различни потребители.

4. Хигиена и безопасност: Затвореният производствен процес ефективно предотвратява външно замърсяване и гарантира безопасността на храните.

5. Контрол на разходите: Мащабното-производство помага за намаляване на производствените разходи за единица продукция.