Бърз фризер Roll In |
Производител на индустриални колички за бързо замразяване
Бърз фризер Yize Roll е предназначен за широкомащабна-преработка на храни, фабрики за пекарни, централни кухни и предприятия за обществено хранене.
Отличаващ се с бързо замразяване, конструкция от неръждаема стомана и дизайн на количка за зареждане, той помага да се поддържа качеството на храната и да се подобри ефективността на производството.
1. Конструкция от неръждаема стомана за хранителен клас - неръждаема стомана AISI 304
Отлична устойчивост на корозия
Лесно почистване и поддръжка
Хигиенична среда за обработка на храни
Дълъг експлоатационен живот
В същото време гладката вътрешност от неръждаема стомана отговаря на изискванията на професионалните кухни и хранителни фабрики.
2. Високоефективен търговски дизайн
Съвместимост с GN1/1 и 600×400 мм тави
3-40 опции за капацитет на тавата
Предлагат се модели с една врата и двойна врата
Изправената структура на шкафа спестява място за монтаж
Допълнителни колела за лесно преместване
Приложения на Roll In Blast Freezer
1. Хлебопекарна индустрия
Подходящ за:
хляб
Тесто
Торти
Сладкиши
2. Преработка на месо
Използва се за:
телешко месо
пиле
Свинско
Готови месни продукти
3. Централна кухня
Приложения:
Приготвяне на храна
Готов-за-ядене храна
Замразени ястия
Популярни тагове: ролка-в бърз фризер, Китай ролка-в бърз фризер производители, доставчици
| Модел | YZ-SD |
| Тип охлаждане | Принудително въздушно охлаждане (强制风冷) |
| Температурен диапазон | -40 градуса ~ +3 градуса (охлаждане) / -40 градуса ~ -18 градуса (замръзване) |
| Капацитет за бързо охлаждане | +90 градуса до +3 градуса в рамките на 90 минути |
| Капацитет за бързо замразяване | +90 градуса до -18 градуса в рамките на 240 минути |
| Материал | SUS304 неръждаема стомана |
| Хладилен агент | R404A |
| Система за контрол | Цифров контролер за температура + сонда за храна |
| Напрежение | 220V / 50Hz |
| Съвместимост на тавата | GN1/1 и 600×400 мм |
| Високоефективен компресор | |
| Приложение | Пекарна, ресторант, хотел, централна кухня, хранителна фабрика |
ЧЗВ
Q1: Какво е ролка в бърз фризер?
Ролният бърз фризер е промишлена машина за замразяване, която позволява стелажите или количките за храна да бъдат директно натикани в камерата за бързо замразяване.
Q2: Каква температура може да достигне един бърз фризер?
Повечето промишлени бързи фризери могат да достигнат температура на изпаряване около -40 градуса и температура в сърцевината на замразяването на храната до -18 градуса или по-ниска.
Q3: Кои индустрии използват ролкови фризери?
Те се използват широко в хранителни фабрики, пекарни, предприятия за преработка на морски дарове, съоръжения за преработка на месо и централни кухни.
Q4: Каква е разликата между бърз фризер и нормален фризер?
Бързият фризер бързо намалява температурата на храната, докато нормалният фризер е предназначен главно за дългосрочно-съхранение в замразено състояние.
